DECOLATTE
KASHIWA にしかない “オリジナルラテアート”
お客様からのリクエストに即興でラテアート
キャラクター・ロゴ・似顔絵・ペットなど
なんもでもOK! ３Dラテアートお作りいたします！
カフェラテ、スチームミルク、カフェモカなどお好みのお味をお選びいただけます。
(コーヒーが入っていないものもありますので、お子様もお楽しみいただけます)
< 販売時間は 営業日 11:00-18:00 >
店内モニターにてライブ配信いたします！
お気軽にスタッフまでお声掛け下さい
*混雑時はご希望に添えない場合がございます
DECOLATTE | デコラテ
DECO ration × cafe LATTE
空気を含ませながら温めるスチームミルクの泡を自由に操り
思い通りの絵柄に変えていく
チョコレートソースや食紅を使って色鮮やかに描いていく
リクエストに応じておつくりする 唯一無二のカフェラテ
LATTE ARTIST | ラテアーティスト
Junichi Kashiwagi | 柏木 純一
絵を描くのが好きだった幼少期。自分の淹れたコーヒーで笑顔を作ることができればと、唯一無二のラテアート「DECOLATTE デコラテ」を考案。家業であるKASHIWA COFFEE ROASTERYにて経営者として働く傍ら、コンサルティングや、専門学校などで講師としても活動。ラテアートから笑顔を作る。
CONSULTING：「トイチパンケーキ 」/「ZEN RESORT NIKKO」
WORKS：国際テクニカル調理師専門学校 / 日光市民講座 etc
CATERING：「巡るこ〜ひ〜展 (Gallery HANNA)」/ ライトアップ日光
TV：「ZIP!」「ヒルナンデス」「王様のブランチ」
フジテレビ「私に運命の恋なんてありえない」etc
WORKS
お気軽にご相談ください
これからカフェを始める方、これからエスプレッソコーヒーを導入される方
(機器選び、メニュー考案、技術指導など) お手伝いいたします
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