月: 2021年7月

この夏　奥日光　中禅寺湖畔にまた新たなスポットが誕生いたします。

ここ数年、星野リゾート 界 日光、リッツカールトン 日光 がオープンし、
盛り上がりを見せる中禅寺湖畔

この夏、また新たに　ZEN RESORT NIKKO　がオープンいたします。

カフェ、バーに加え、宿泊施設やバーベキューも楽しめる複合施設
中禅寺湖と男体山を一望できてしまう絶景！
店内はガラス張りとなっているため飲食を楽しみながら奥日光の大自然を堪能いただけます。





実はこちらのカフェバーで楽しめる　COFFEE☕️
全て　珈 茶 話 　で焙煎したコーヒー豆を使用していただいております。

ドリップ、エスプレッソ、コールドブリューに使用する４種

ドリップコーヒーに使用する豆は ZEN RESORTでしか味わえないオリジナルブレンド
ZEN BLEND / MOUNTAIN BLEND

店内にてお楽しみいただけるとともに、
こちらの２種はドリップバックとしても購入が可能です

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オープンに先駆け、珈茶話の焙煎士として ZEN RESORTさんで働くスタッフさんへ
コーヒーについてのお話をさせていただきました

また、レセプションパーティーにもお招きいただき、
一足早くお食事を楽しませせていただきました

本当に素晴らしい空間とおもてなしでお迎えしてくれます
いよいよ11日　日曜日　カフェ　バー　グランドオープン！

ぜひ皆様　日光中禅寺湖　に足をお運びください！　

“水が変われば　味も変わる”

日光の天然水で美味しいコーヒーをお楽しみください

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日光で焙煎した珈琲豆と
日光の天然水を使用し
美味しいコーヒー抽出して楽しんでいただきたい。

そんな思いから、
株式会社 けっこう漬本舗  様　協力のもと
　「N I K K Oの 天然水」 を商品化いたしました

ラベルに使用しているロゴは　書道家　涼風花 さんに書いていただきました

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株式会社　けっこう漬
〒321-1262栃木県日光市平ケ崎55-9
TEL. 0288-21-1487
FAX. 0288-21-3588
info@kekkozuke.co.jp

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Coffee Roastery KASHIWA が品質・製法にこだわりぬいて焙煎した 珈琲豆とセット販売
(*原則として　天然水単体での販売は致しません)

購入は 珈茶話のウェブサイト、並びに珈茶話　店頭での購入が可能です。

「NIKKOの天然水」製品概要

価格 : 珈琲豆 200g ＋ NIKKOの天然水　¥1800(税込)

購入先 : 珈茶話ECサイト / 珈茶話 店頭

販売店
珈茶話 KASHIWA (有限会社柏木商事)
<栃木県日光市今市1147 0288-22-5876 >

2021年7月15日 9:00 より 販売開始！

ラテアートを体験したい！ こども達のそんな思いに引き寄せられ、
６月３１日 水曜日 店の休業日を利用し「放課後等デイサービス トムソーヤ」さんにて
ラテアート体験会を開催させていただきました✨

今回体験していただいたのは
” 自宅でも簡単にできるラテアート”
100円ショップで手に入る「ミルクフォーマー」を使った　簡単・手軽なラテアート

youtube 珈茶話チャンネルの中でも　やり方を公開しています↓

今回は２つのラテアートを体験していただきました。

１つは youtubeの動画にも登場している幾何学模様の 簡単なラテアート
２つ目には、自由に自分の描きたいものを描いていただきました。

私が説明している際、こども達の目は真剣！👀　ラテアートに対する意欲を物凄く感じました✨

私が一度お手本として作り、それを見た上で　いざ実践！
「先生の見ていると簡単そうに見えたんだけど、やってみるとうまくいかいないなー」
そんな声をあげながらも、出来上がった自分の作品を見返し、
ちょっと誇らしげで、どこか嬉しそうな笑顔は、心が温まるものを感じました。

小学生から高校生、先生方と思い思いに描かれたラテアート
キャラクターや、花、動物などの一つ一つが、
きっとみんなの心に残る思い出になったのではないかと思います

今後も勉強の息抜きや、コミュニケーションの一つ、趣味の一つ、大切な人への特別な一杯など
今回の体験がみんなにとって価値あるものへとつながることを願っています。

珈茶話 ラテアーティスト / 焙煎士柏 木 純 一 によるコーヒーワークショップを開催しています

完全予約 / 少人数制
*出張などのご要望はお気軽にご相談ください。

〜皆様の生活に美味しいコーヒーをご提供いたします〜

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< LINK >

放課後等　デイサービス　トムソーヤ
https://www.tom-soya.com